반응형 대체당1 대체당에 대한 모든 것! 종류와 장단점 및 논란 정리 대체당(Alternative Sweeteners)은 설탕을 대신할 수 있는 감미료로,칼로리 섭취를 줄이거나 혈당 관리를 위해 설탕 대안으로 사용됩니다.대체당은 천연 감미료와 인공 감미료로 나뉘며, 각기 다른 특징과 장단점을 지닙니다.이번 글에서는 대체당의 주요 종류와 각각의 장단점에 대해 자세히 알아보고 특히 이슈가 되었던 아스파탐에 대한 논란에 대해서도 알아보겠습니다. 대체당 주요 종류천연 대체당천연 대체당은 자연에서 추출되며 설탕보다 건강에 유리한 대안으로 알려져 있습니다. 1. 스테비아(Stevia)원료: 스테비아 식물 잎에서 추출한 성분.특징:설탕보다 200~300배 더 달지만 칼로리는 거의 없습니다.혈당을 올리지 않아 당뇨 환자에게 적합합니다.사용: 음료, 베이킹, 다이어트 제품. 2. 에리스리.. 2024. 12. 17. 이전 1 다음 반응형
