반응형 미나리1 미나리의 효능과 세척 및 보관방법 최근에 한 레스토랑에 방문했다가 미나리로 부친 전을 먹게 되었습니다. 미나리를 전에 사용해 볼 생각은 못했는데 미나리 향이 좋다보니 생각보다 너무 맛있고 전 요리로 굉장히 잘어울리더라고요. 집에서도 종종 해먹어야겠다는 생각과 함께 미나리가 몸에 좋은 건 대충 알고있지만 정확히 어떤 효능이 있는지 궁금해져서 찾아보게 되었습니다. 이번 글에서는 미나리의 효능과 좋은 미나리를 선택하는 방법, 잘 보관하는 방법에 대해서 정리해보겠습니다. 미나리의 주요 효능미나리는 산뜻한 향과 아삭한 식감으로 한국 요리에서 사랑받는 채소입니다. 각종 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에도 많은 이점을 제공하는 미나리는 해독작용이 뛰어나고, 혈액을 정화하는 효과가 있어 ‘봄철 건강식’으로 자주 활용됩니다.1. 해독 및 이뇨 작용미나리.. 2024. 11. 7. 이전 1 다음 반응형