반응형 카레1 카레의 재료! 강황(커큐민)의 효능 및 함께 섭취하면 좋은 성분 강황이란?강황(Turmeric)은 생강과에 속하는 식물로, 인도와 동남아시아에서 오랫동안 약재와 향신료로 사용되어 왔습니다. 주황색을 띠는 뿌리 부분이 주로 사용되며, 특히 커큐민이라는 성분이 그 효능의 핵심입니다. 강황의 주요 성분: 커큐민강황의 주요 활성 성분인 커큐민(curcumin)은 강력한 항염, 항산화 작용을 하며 다양한 질환 예방에 기여합니다. 그러나 커큐민은 체내 흡수율이 낮기 때문에 흡수를 높이는 방법이 중요합니다. 강황의 효능1. 항염 효과커큐민은 염증 반응을 억제하는 효과가 뛰어나 만성 염증성 질환, 관절염 등의 증상을 완화하는 데 도움을 줍니다. 2. 항산화 작용강황은 강력한 항산화제 역할을 하여 체내 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지합니다. 이는 노화 방지와 질병 예방에 도움이.. 2024. 10. 10. 이전 1 다음 반응형
