반응형 토마토1 나도 슈퍼푸드! 토마토의 효능 쉽게 접할 수 있는 과일이자 야채인 토마토는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 건강에 매우 좋은 식재료인데요. 슈퍼푸드는 보통 한 가지 이상의 중요한 영양소를 다량 포함하고 있어 면역력 강화, 노화 방지, 질병 예방 등에 기여하는 식품으로 알려져 있습니다. 토마토는 저칼로리이면서도 항산화와 항암 효능이 우수하기 때문에 슈퍼푸드의 기준을 충족합니다. 특히, 강력한 항산화 성분인 라이코펜이 다량 함유되어 있으며, 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 이번 글에서는 이렇게 다양한 영양소를 함유하고 있는 토마토의 효능에 대해서 알아보고 토마토 종류와 조리법에 다른 영양소 변화에 간단하게 알아보겠습니다. 토마토의 효능1. 항산화 효과토마토의 붉은색을 내는 라이코펜(Lycopen.. 2024. 10. 30. 이전 1 다음 반응형