반응형 11월 제철음식1 11월 제철음식! 과메기의 효능과 건강하게 먹는 법 과메기는 11월부터 3월까지가 제철인 한국의 전통 해산물로, 특히 겨울철에 많이 소비됩니다. 과메기는 생선(주로 오징어 또는 갈치)을 소금에 절여서 건조시킨 후, 고소하고 쫄깃한 맛이 특징입니다. 과메기의 효능1. 단백질 함량이 높음과메기는 고단백 식품으로, 근육 유지와 회복에 도움을 줍니다. 운동 후 단백질 보충식으로 좋습니다. 2. 오메가-3 지방산과메기에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 이 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심장병 예방에 기여합니다. 3. 비타민과 미네랄과메기는 비타민 B군(특히 비타민 B12)과 미네랄(철, 아연 등)이 풍부하여 피로 회복, 면역력 강화에 도움을 줍니다. 또한, 뼈 건강에도 좋은 영향을 미칩니다. 4. 소화 건강과메기는 소화 효소의.. 2024. 10. 18. 이전 1 다음 반응형