반응형 브로콜리1 나도 슈퍼푸드! 브로콜리의 효능 간단하게 데쳐서 초고추장에 찍어먹는 반찬으로 많이 섭취하는 브로콜리는 몸에 좋은 식품으로 매우 잘 알려져있는데요. 그래서 식당에서 밑반찬으로 나오면 일부로라도 몇 개 집어먹는 반찬인데 정확히 어떻게 몸에 좋은지는 모르고 있더라고요. 그래서 오늘은 브로콜리의 효능에 대해 알아보고 신선하고 영양가 높은 브로콜리를 고르고 잘 보관하는 방법도 정리해보겠습니다. 브로콜리의 주요 효능브로콜리는 다양한 비타민과 미네랄, 항산화 성분이 풍부해 건강에 많은 이점을 제공하는 슈퍼푸드로도 알려져있습니다. 특히, 비타민 C, 비타민 K, 섬유질, 항산화 성분인 설포라판이 함유되어 있어 항암 효과, 면역력 강화, 뼈 건강 등에 도움을 줍니다. 1. 항암 효과브로콜리에 포함된 설포라판(Sulforaphane)은 강력한 항산화.. 2024. 11. 3. 이전 1 다음 반응형
