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건강77

나도 슈퍼푸드! 토마토의 효능 쉽게 접할 수 있는 과일이자 야채인 토마토는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 건강에 매우 좋은 식재료인데요. 슈퍼푸드는 보통 한 가지 이상의 중요한 영양소를 다량 포함하고 있어 면역력 강화, 노화 방지, 질병 예방 등에 기여하는 식품으로 알려져 있습니다. 토마토는 저칼로리이면서도 항산화와 항암 효능이 우수하기 때문에 슈퍼푸드의 기준을 충족합니다. 특히, 강력한 항산화 성분인 라이코펜이 다량 함유되어 있으며, 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 이번 글에서는 이렇게 다양한 영양소를 함유하고 있는 토마토의 효능에 대해서 알아보고 토마토 종류와 조리법에 다른 영양소 변화에 간단하게 알아보겠습니다.  토마토의 효능1. 항산화 효과토마토의 붉은색을 내는 라이코펜(Lycopen.. 2024. 10. 30.
숲속의 버터! 아보카도의 효능과 주의할 점 및 손질 방법 아보카도는 풍부한 영양소와 건강한 지방을 함유해 ‘숲속의 버터’라 불리며 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다. 고소한 맛과 부드러운 식감으로 다양한 요리에 활용되며, 여러 가지 건강상의 이점도 제공합니다. 이번 글에서는 아보카도의 효능과 섭취 시 주의할 점에 대해 정리하고 가운데 커다랗고 단단한 씨가 있는 아보카도를 손질하는 방법도 알아보겠습니다.    아보카도의 효능1. 심혈관 건강 개선아보카도에는 불포화 지방산, 특히 오메가-9 지방산(올레산)이 풍부하게 포함되어 있어 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다. 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮추고 좋은 HDL 콜레스테롤을 증가시켜 심장 질환의 위험을 줄입니다. 또한, 풍부한 칼륨이 포함되어 있어 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 이로 인해 심혈관 질환 예방에.. 2024. 10. 29.
푸룬(말린 자두)의 효능 및 주의사항 현대인들은 식습관 및 생활습관으로 인해 변비로 고생하는 분들이 많습니다.활발한 장 운동을 위해 보조제를 드시는 분들도 많은데요.이번 글에서는 장 건강 개선을 위해 많이들 드시는 푸룬에 대해서 알아보겠습니다.푸룬(Prune)이란?푸룬(Prune)은 말린 자두로, 수분이 제거된 상태에서도 영양소가 풍부하게 보존된 과일입니다.생자두보다 단맛이 강하고 식감이 다소 쫄깃하며, 건조 과정에서 영양소가 농축된다는 특징이 있습니다.특히, 식이섬유, 비타민 K, 칼륨, 항산화 성분이 많이 함유되어 있어 건강에 여러 가지 이로운 효능을 제공하는 과일로 알려져 있습니다.푸룬은 장 건강과 뼈 건강을 돕는 대표적인 과일로 잘 알려져 있습니다. 푸룬의 효능1. 장 건강 개선푸룬은 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진하고, 변비 예방.. 2024. 10. 28.
대표적인 슈퍼 푸드! 아사이베리의 효능 아사이 베리(Asai Berry)란?아사이 베리는 브라질의 아마존 열대우림에서 자라는 작고 보라색의 과일로, ‘슈퍼푸드’로 불릴 만큼 영양소가 풍부합니다. 강력한 항산화 작용과 다양한 건강 증진 효과로 전 세계에서 큰 인기를 끌고 있으며 분말, 주스, 스무디 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 이번 글에서는 아사이 베리의 대표적인 효능과 함께 섭취할 때 주의해야 할 사항들을 알아보겠습니다. 아사이 베리의 효능 1. 항산화 효과 아사이 베리는 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부하게 포함되어 있어 활성 산소로 인한 세포 손상을 방지하는 데 효과적입니다. 항산화 성분은 노화 방지와 심혈관 질환, 암 예방에 중요한 역할을 합니다. 안토시아닌 외에도 비타민 C와 E가 포함되어 있어 피부 건강과 면역력 강화에도 .. 2024. 10. 27.
공복에 먹으면 안 좋은 음식과 오히려 공복에 좋은 음식 현대인들은 바쁜 일상때문에 아침을 거르는 분들이 많습니다. 아침과 점심사이에 배고픔을 달래기 위해 간단하게 먹을 수 있는 음식을 섭취하는 분들도 많은데요. 공복에 먹으면 안 좋은 음식과 오히려 공복에 먹었을 때 더 좋은 음식에 대해 알아보려고 합니다.  공복에 먹으면 안 좋은 음식 5가지1. 커피위산 자극와 속쓰림 : 공복에 커피를 마시면 위산이 과다 분비되어 위벽을 자극하고 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 카페인이 위산 분비를 촉진하기 때문에, 빈속에 섭취할 경우 위장 장애나 위염을 일으킬 위험이 큽니다.위장 불편감 : 공복에 커피를 섭취하면 위장관이 자극받아 통증, 복통, 복부 팽만감 등의 불편함을 초래할 수 있으며 카페인이 장 운동을 촉진시켜 배출을 급격하게 만들 수 있으며, 이로 인해 설사나 복통이.. 2024. 10. 26.
폴리코사놀의 효능과 선택 기준 폴리코사놀은 주로 사탕수수 왁스에서 추출되는 고체 지방 알코올의 혼합물로, 건강 보조 식품 및 보충제로 널리 사용되고 있습니다. 이 물질은 심혈관 건강을 증진하고 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 효과적이라는 주장으로 주목받고 있습니다. 폴리코사놀의 효능1. 콜레스테롤 수치 조절 폴리코사놀은 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추는 데 효과적이라는 연구 결과가 있습니다. 이는 LDL이 동맥 벽에 축적되어 심혈관 질환의 위험을 높이는 것을 방지할 수 있습니다. 반면, 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높여 혈관 내 콜레스테롤의 제거를 촉진합니다. 이는 동맥 경화를 예방하고 심혈관 건강을 향상시킵니다. 2. 항산화 작용 폴리코사놀은 항산화 특성을 가지고 있어, 체내 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방하는 데 .. 2024. 10. 25.
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